PR JABAR
– Saat membahas tentang wisata kuliner di Jawa Timur, nama Pasuruan mungkin tidak setenar Surabaya atau Malang. Namun, jangan salah paham, kota ini memiliki beragam cita rasa yang patut diketahui, terlebih bagi Anda para pecinta masakan legendaris yang sudah bertahan selama beberapa dekade.
Pada tahun 2025, berbagai restoran di Pasuruan terus menarik perhatian penduduk setempat maupun turis. Menu-menu seperti rawon yang dikenal lezat dengan saus kluwek gelap serta hidangan laut yang menggiurkan tetap populer.
Berikut adalah rangkaian makanan terkenal di Pasuruan yang harus Anda coba.
1.
Rawon Sakinah
– Rawon Klasik yang Memesona
Lokasi: Jalan Slamet Riyadi, Pasuruan City
Jam buka: 07.00–21.00 WIB
Berbicara tentang rawon di Pasuruan, tidak mungkin melewatkan nama Rawon Sakinah. Tempat makan sederhana yang terletak tak jauh dari SMPN 3 Kota Pasuruan ini telah ada selama beberapa dekade dan menjadi simbol masakan khas setempat.
Rasanya dari kuah rawon sangat kental, lezat, dan dipenuhi dengan bumbu khas yang menggunakan biji kluweng. Suguhan daging sapi yang empuk, disajikan bersama tauge, telur asin, sambal, serta kerupuk udang, membuat setiap orang ingin mencicipinya berulang kali. Tempat makan ini senantiasa ramai pengunjung, terlebih pada saat istirahat makan siang dan malam hari.
2.
Rawon Saminah
– Permata Tersembunyi di Tengah Pasar
Tempat: Di dalam kawasan Pasar Besar, di tengah Kota Pasuruan
Jam buka: 06.00–14.00 WIB
Jika Anda menyukai restoran dengan nuansa retro dan cita rasa asli, coba kunjungi Rawon Saminah yang terletak di dalam Pasar Besar Kota Pasuruan. Atmosfernya sangat tradisional, pas untuk orang-orang yang hobi bernostalgia.
Sup rawon-nya tebal dan menghangatkan kerongkongan, disertai daging sapi yang sangat lembut. Walaupun letaknya lumayan terpencil, tempat ini selalu ramai oleh para pembeli tetap.
3.
Kepiting Cak Gundul 1992
– Surga Pecinta Seafood
Lokasi: Jalan Raya Surabaya-Malang, Pasuruan
Jam buka: 11.00–22.00 WIB
Para pecinta hidangan laut harus mencoba Kepiting Cak Gundul, restoran yang telah beroperasi sejak tahun 1992. Tempat ini populer karena menyajikan kepiting bumbu mentega hitam yang lezat, dengan rasa gurih dan manis yang menyerap sempurna ke dalam dagingnya.
Saat merusak cangkang kepiting dan memakannya menggunakan tangan secara langsung menjadi salah satu hal yang menarik dalam pengalaman makan di tempat ini. Sangat sesuai untuk dimanjakan bersama keluarga atau sahabat-sahabat Anda.
4.
Nasi Pecel Bledek
– Kejutan Rasa Pedas yang Menggelegar
Tempat: Di Sekitar Lapangan Bola Kota Pasuruan
Jam buka: 06.00–21.00 WIB
Bagi para penggemar rasa pedas, inilah tantangan untuk Anda. Nasi Pecel Bledek terkenal karena sambal kacangnya yang sangat menyengat di lidah, sejalan dengan arti nama blekek yang berarti petir atau guntur.
Sayuran segar, tempe, tahu, serta rempeyek melengkapi dengan sempurna. Sajian ini sangat sesuai untuk dijadikan menu sarapan ataupun makan malam yang sederhana namun kaya akan rasa.
5.
Kupang Kraton
– Kenikmatan Kuliner Khusus Pantai Timur
Lokasi: Kraton, Pasuruan
Jam buka: 08.00–20.00 WIB
Kratos Kupang menghidangkan masakan tradisional berasaskan kerang kecil (kupang) yang dipreparasi dengan saus petis uniknya. Sajiannya dilengkapi dengan lontong serta lentho (keripik kacang hijau), menjadikan hidangan tersebut sebagai refleksi dari makanan khas pantai Pasuruan.
Wangiannya khusus, rasanya berbeda, dan tentunya akan membuat Anda mau mencicipi lebih banyak lagi.
6.
Warung Makan Punel Ibu Hj. Lin
– Tradisi Sejak 1980-an
Lokasi: Jl. Diponegoro, Bangil, Pasuruan
Jam buka: 06.00–15.00 WIB
Tidak jauh dari Stasiun Bangil, Warung Nasi Punel Bu Hj. Lin merupakan sebuah warisan kuliner yang telah berhasil menjaga keaslian rasanya sejak dekade ’80an. Sajiannya terdiri dari nasi pulen bernama “nasi punel” dilengkapi dengan pelbagai pilihan lauk seperti empal, kikil, daging ayam suwir, serta sambal pedas yang menggugah selera.
Walaupun penampilan cukup biasa, cita rasanya sangat otentik. Sangat sesuai untuk Anda yang merindukan hidangan rumah khas Jawa Timur.
Tahun 2025 menjadi bukti bahwa masakan terkenal di Pasuruan masih relevan dan disukai banyak orang. Mulai dari rawon dengan kuah berwarna coklat gelap, makanan laut lezat, sampai nasi pecel yang pedas, setiap hidangan memiliki kisah serta rasa yang membuat ketagihan.
Jika Anda sedang berkeliling Jawa Timur, jangan lewatkan Pasuruan dalam daftar kunjungan Anda. Di sini, tiap gigitan merupakan petualangan rasa yang tak terlupakan. ***